Entrée + Plat + Dessert

16,00

Disponible uniquement le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés)

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UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Entrées

Soupe froide carotte, orange et cumin, mascarpone aux fines herbes, croûtons, Tataki de thon, crémeux de courgette au gingembre, pickles de radis, Tartelette d'effiloché de canard et figues, pousses de roquette

Plats

Daurade grise et son fumet au thym, risotto au pesto rosso et citron, Poulet Basquaise, pommes vitelottes aux herbes

Desserts

Entremet 3 chocolats, Salade de fruits frais, Verrine chocolat blanc basilic fraise