Informations complémentaires
| Entrées | Velouté de panais, mascarpone au citron au confit, croûtons, Velouté de poireaux, crème montée à l’estragon, croûtons, Croustillant de bœuf aux légumes, salades de jeunes pousses |
|---|---|
| Plats | Pavé de cabillaud et sa sauce matelote, étuvée de chou frisé et champignons, Porc au caramel, riz noir et légumes sautés au soja |
| Desserts | Forêt noire, Riz au lait vanille caramel, Salade de fruits frais |
